BÀI TUYÊN TRUYỀN Dịp trước, trong và sau Tết Nguyên Đán Quý Mão năm 2023
BÀI TUYÊN TRUYỀN Dịp trước, trong và sau Tết Nguyên Đán Quý Mão năm 2023
ỦY BAN NHÂN DÂN XÃ HOẰNG PHÚ | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hanh phúc |
Hoằng Phú, ngày 18 tháng 01 năm 2023
BÀI TUYÊN TRUYỀN
Dịp trước, trong và sau Tết Nguyên Đán Quý Mão năm 2023
Vệ sinh an toàn thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong chiến lược bảo vệ và nâng cao sức khoẻ nhân dân, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, giảm thiểu bệnh tật, tăng cường khả năng và năng suất lao động, góp phần phát triển xã hội. Theo thống kê của Cục vệ sinh an toàn thực phẩm (Bộ Y tế), các nguyên nhân chủ yếu dẫn đến ngộ độc là do vi sinh vật, hoá chất, độc tố tự nhiên và do thức ăn hư hỏng, biến chất. Các tác nhân trên đều có thể xảy ra qua đường ăn uống, chế biến và bảo quản thực phẩm. Những nơi có nguy cơ cao để xảy ra mất vệ sinh an toàn thực phẩm là các cơ sở kinh doanh dịch vụ thức ăn đường phố, cơ sở phục vụ bữa ăn tập thể không được cấp phép, quán ăn vỉa hè... Đón chào năm mới 2023, người dân thường sử dụng một lượng lớn gồm nhiều loại thực phẩm: từ thịt, cá, rau, quả đến các loại thực phẩm chế biến sẵn... phục vụ Tết Nguyên Đán Quý Mão. Vì vậy, mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, là người nội trợ đảm đang để đảm bảo an toàn sức khoẻ cho bản thân, gia đình và cộng đồng, mọi người cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
1. Chọn thực phẩm an toàn: Chọn thực phẩm tươi; rau, quả ăn sống phải được ngâm và rửa kỹ bằng nước sạch. Quả nên gọt vỏ trước khi ăn.
2. Rửa tay sạch trước khi chế biến thức ăn: Nếu tay có vết thương hãy băng kỹ và kín vết thương trước khi chế biến thức ăn.
3. Sử dụng nguồn nước sạch an toàn: Nước sạch là nước không màu, mùi, vị lạ và không chứa mầm bệnh.
4. Nấu chín kỹ thức ăn: Nấu chín kỹ hoàn toàn thức ăn, là bảo đảm nhiệt độ bên trong khối thực phẩm đạt tới trên 70 độ C.
5. Ăn ngay sau khi nấu: Hãy ăn ngay sau khi vừa nấu xong, vì để lâu thức ăn càng dễ bị nhiễm khuẩn có hại cho sức khỏe.
6. Bảo quản cẩn thận các thức ăn đã nấu chín: Muốn giữ thức ăn quá 5 tiếng đồng hồ, cần phải giữ nóng liên tục trên 60 độ C hoặc lạnh trên 10 độ C. Thức ăn cho trẻ nhỏ không nên dùng lại. Mọi người, mọi nhà cần tích cực, chủ động giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo an toàn sức khoẻ cho bản thân, gia đình và xã hội, góp phần đón Tết Nguyên đán Quý Mão vui tươi, an toàn, lành mạnh và tiết kiệm.
Hoằng Phú, ngày 18 tháng 01 năm 2023
NGƯỜI DUYỆT BÀI PHÓ CHỦ TỊCH
Lê Thị Thu Hằng | NGƯỜI VIẾT BÀI
Lê Thị Thúy |
- Kế hoach Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn xã năm 2023
- Kế hoạch an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa lễ hội năm 2023
- QĐThành lập đoàn kiểm tra vệ sinh An toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán Quý Mão và mùa lễ hội năm 2023
- QĐThành lập Đoàn kiểm tra vệ sinh An toàn thực phẩm trong dịp tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2023
- QĐThành lập Đoàn kiểm tra vệ sinh An toàn thực phẩm trong dịp tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2023
- QĐThành lập Đoàn kiểm tra vệ sinh An toàn thực phẩm trong dịp tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2023
- QĐThành lập Đoàn kiểm tra vệ sinh An toàn thực phẩm trong dịp tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2023
- Bài tuyên truyền 10 Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn, luôn tươi ngon
- BÀI TUYÊN TRUYỀN 10 nguyên tắc vàng trong chế biến thực phẩm an toàn:
- Bài tuyên truyền Về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Công khai kết quả giải quyêt TTHC tuần 3 tháng 4 năm 2020( từ ngày 15 đến ngày 19)
- Công khai kết quả giải quyết TTHC tuần 1 tháng 4 năm 2024
- Công khai kết quả giải quyết TTHC tuần 4 tháng 3 ( 25 đến 29)
- Công khai kết quả giải quyết TTHC tuần 3 tháng 3 năm 2024 ( 18 đến 22)
- Công khai kết quả giải quyết TTHC tuần 2 tháng 3 năm 2024